היין מתחיל את דרכו לאחר הפתיחה עם סגנון רך ונגיש, ככל שהיין נפתח ניתן לשים לב כי נוכחות הפרי הופכת מקלילה לבשלה אשר לתוכה רקומה הרעננות של החומציות הנעימה ועטופה בטאננים מהודקים.
קל
מלא
חלק
עוקצני
יבש
מתוק
חומצי
פירותי
טוב לדעת
דירוג המבקרים
הולך טוב עם
גבינות רכות ומעודנות
טלה
עגל
עוף
פסטה
ברברסקו אלבסני 2017 מתחיל את דרכו לאחר הפתיחה עם סגנון רך ונגיש, אומנם לאחר זמן שהוא במגע עם חמצן מתחילה לצאת אל פני השטח המורכבות המעניינת של יין זה. לאט ובאופן מדורג עולות ארומות הבוקה, תחילה דובדבן פרא בשילוב עם תותים בשלים וורדים ופרחים כחולים וככל שהיין נפתח מתקבלות ארומות נוספות של אגוזי לוז וליקריץ'.
בחך מהרגע הראשון קיימת נוכחות פרי נעימה, ככל שהיין נפתח ניתן לשים לב כי נוכחות הפרי הופכת מקלילה לבשלה אשר לתוכה רקומה הרעננות של החומציות הנעימה ועטופה בטאננים מהודקים אך לא תקופניים.
ברברסקו אלבסני מגיע מקרו (CRU) אלבסני באזור נייבה אשר בברברסקו. בכרם גפנים בנות 30 עד 70 שנה, עם מפנה דרום מערבי והרכב אדמה מעורב של אדמת גיר, חימר וסחף.
היין מורכב 100% ענבי נביולו מקרו אלבסני בלבד. היין מתיישן כ- 24-26 חודשים בחביות עץ אלון גדולות ולאחר הבקבוק עוד כ- 6-12 חודשים בבקבוק במרתפי היקב.
