צבע אדום רובי עמוק עוטף את הכוס בצורה מפתה, מיד הבוקה הארומתי עולה אל פני השטח, על החך התחושה העוטפת ממשיכה עם טעמים מאוזנים ושילוב של פרי עם החומציות טבעית של היין ורעננות.
קל
מלא
חלק
עוקצני
יבש
מתוק
חומצי
פירותי
טוב לדעת
דירוג המבקרים
עומק יפיפה ועוצמה היא הדרך הטובה ביותר לתאר את קונטרנו פאנטינו ברברה ד'אלבה ויונטה 2019 זאת בזכות נוכחות הפרי בצורה הטהורה ביותר. חווית היין מתחילה מיד עם מזיגת היין לכוס, צבע אדום רובי עמוק עוטף את הכוס בצורה מפתה. מיד לאחר מכן הבוקה הארומתי ישר עולה אל פני השטח עם ארומות של דובדבן חמצמץ, קסיס, טארט חמוציות, שזיפים ונגיעות של עלי כותרת של ורדים.
על החך התחושה העוטפת ממשיכה,כפי שהיין עטף את הכוס כך הוא עוטף את הפה ומשאיר בדרכו טעמים מאוזנים ושילוב של פרי עוצמתי ונוכח עם חומציות טבעית של היין ורעננות נעימה.
קונטרנו פאנטינו ברברה ד'אלבה מגיע מ- 5 כרמים שונים בבעלות היקב, החלקות נמצאות על צד גבעה אשר שומרת באופן טבעי על השילוב המושלם של מספיק שמש בכדי לייצר את הפירותיות הייחודית של ענב הברברה ומספיק צל וקור בכדי לתת לענב לייצר את החומציות שלו אשר נותנת את אפקט הרעננות של היין.
בכרמים שילוב של אדמת גיר וחוואר עם כרמים של 20 שנה ומעלה. היין עובר תסיסה טבעית וספונטנית על שמרים מקומיים במיכלי פלדת אל חלד, לאחר מכן היין עובר תקופת יישון של כ- 10 חודשים בחביות משומשות ועוד כחודשיים לאחר הבקבוק ביקב.
