הבוקה הארומתי נפתח עם סימפוניה של פירחוניות, גוף היין מלא עם נוכחות של פרי שחור ואדום בשלים כשברקע ישנן נגיעות של לבנדר. מסגרת ברורה של טאננים, בעל סיומת ארוכה.
קל
מלא
חלק
עוקצני
יבש
מתוק
חומצי
פירותי
טוב לדעת
דירוג המבקרים
שאטו טאלבו גרנד קרו קלאסה בציר 2016 מורכב מ- 55% קברנה סוביניון, 39% מרלו ו- 6% פטי ורדו. צבעו של היין הוא שילוב מושלם בין סגול עמוק עם נגיעות של גארנט, הבוקה הארומתי נפתח עם סימפוניה של פירחוניות עם ורדים ולבנדר, כאשר בבסיס הבוקה מתקבלות ארומות של קסיס, פטל וקירש ורמיזות של טבק ונענע.
גוף היין מלא עם נוכחות של פרי שחור ואדום בשלים כשברקע ישנן נגיעות של לבנדר, מסגרת ברורה של טאננים לא תוקפניים ורעננות מהפנטת, בעל סיומת ארוכה. היין מתיישן כ- 15 חודשים בחביות עץ אלון, 50% מהן חדשות.
שאטו טאלבו גרנד קרו קלאסה מגיע מסנט ג'וליאן, גדה שמאלית של בורדו, בדרוג 4ème Cru Classé. ההיסטוריה של שאטו טאלבו מתחילה כבר ב- 1453 עם הגנרל הבריטי שעל שמו נקרא היקב ומאז 1918 היקב בבעלותה של משפחת קורדייר.
החלוקה בכרמים היא 67% קברנה סוביניון, 27% מרלו, 4.5% פטי ורדו ו- 1.5% קברנה פרנק, גיל הגפנים הממוצע הוא 30 שנה כאשר הרכב האדמה הוא חצץ, חול וחימר.
